2026.08.28
『Ishibashi』秋〜冬にかけてのご案内!!
【越谷技博2026】昨年即満席の伝説の講座が、さらに進化して登場🔥
『Ishibashi』が贈る、秋の特選・二大高級食材の究極の食べ比べフルコース。プロの技と解説とともに、五感で学ぶ大人の美食体験です。
🦈 <10月> 毛鹿鮫と吉切鮫の豪華食べ比べ
肉厚なモウカザメと、美しい金糸のヨシキリザメ。至高のスープと共に、食感と旨味の違いを堪能。
【日時】10/24(土) 18:00〜 / 10/25(日) 12:00〜
🦀 <11月> 最高級陽澄湖産 上海蟹オス・メス食べ比べ
旬のピークを迎えるメスの濃厚な内子とオスのねっとりとした白子。この時期だけの至福の味わい。
【日時】11/7(土) 18:00〜 / 11/8(日) 12:00〜
■ 会場:ヌーベルシノワIshibashi
■ 料金:各回20,000円(税込・選りすぐりのドリンク込)
■ 限定:各回10名様(完全予約制)
毎年ご好評いただいております、Ishibashi特製 中華おせち『桃李〜とうり〜』(三段重 30,000円)のご案内です!
伊勢海老、鮑、牛肉のトウチ炒めなど、新年の幕開けにふさわしい極上の味わいをご自宅でお楽しみいただけます。
秋の特別な美食体験から、お正月を彩るおせちまで。
「温故知新、そして常に創造。」
皆様のご予約を心よりお待ちしております。