COLUMNコラム

玉蘭ぎょくらん(一例)

玉蘭(ぎょくらん)8000円



ディナーコースの一例を紹介します

(このような感じのお料理なんだなぁ位で思ってください)




◆本日の前菜盛り合わせ

※旬の食材を使った前菜盛り合わせです。



ふかひれの姿煮込み

※ふかひれの姿を半分の量をお出し致します。



◆アンコウの唐揚げ、スパイシーソルト

※旬のアンコウをカリっとふわっと揚げ特製のスパイシーソルトで仕上げました。



◆二種点心の盛り合わせ

※メイン前の一口お料理です。広東焼売と水餃子です。



◆牛肉の角切りステーキ、黒酢ソース

※大きくカットした牛肉をロマネスコ、ペコロス、アーティチョークなどの西洋野菜と共に盛り付け、特製の黒酢ソースで仕上げた逸品です。



伊勢海老の強火蒸し

※伊勢海老を半身そのまま蒸し上げた豪華な一品です。



◆桜海老のスープ麺

※桜海老の風味豊かなスープに当店特製の麺を合わせました。



◆中華デザートとフルーツの盛り合わせ

※イチゴ風味の杏仁豆腐とゴマ団子、旬のイチゴを盛り合わせにしました。



玉蘭8000円コースの一例です。

季節や仕入れ状況などにより内容は変わります。




またお客様のお好みによってカスタマイズさせて頂きます。

アワビが入ったコースにしてほしい・・・。

北京ダックが食べたい・・・。

デザートにサプライズがほしい・・・。

などなどお気軽にご相談ください。
写真の様にフルーツにご希望のメッセージを彫ります。

『祝卒業』や『祝入社』、『お疲れ様でした』など宴席に合ったメッセージを彫ります。

ご利用方法は20名様以上でコース料理をご予約頂き、

『ホームページのカーヴィングサービスを利用したい』

とお伝えください。メッセージ内容など相談させて頂きます。



3:『花束購入代行』

歓送迎会に欠かせない物と言えば『花束』。

主賓の方に渡したいけど、

『持っていくには荷物になる』

『一緒に行くのでバレてしまってサプライズ感が無い!』

そんなお客様には当店が花束の購入を代行致します。

荷物を増やす事も無く、また主賓の方にバレることもありません。

使用する花のご希望や大きさ、お値段などをお申しつけください。

そのまま花屋に伝えさせて頂きます。



※当店は花束の購入を代行するのみですのでイメージと違うなどでの

キャンセルはご了承ください。
南越谷駅から徒歩数分、専用駐車場も完備の『ヌーベルシノワIshibashi』
卒業・卒園のお祝いシーンでのご利用、お待ちしております。
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