『貴州茅台酒』



『茅台酒』は中国貴州省の特産である高粱(コウリャン)を原料とする蒸留酒で白酒のひとつです。

500年近い歴史を持っています。中国八大名酒の筆頭に挙げられているんですね～。他の七種類は又の機会に(笑)



『国酒』と呼ばれ、古くは毛沢東がニクソン大統領を、周恩来が田中角栄をこの『茅台酒』でもてなしました。

現在の中国でもお祝いの乾杯に用いられることから名実ともに『国酒』なんですね！！





『茅台酒』は強い芳香があり飲み干しても香りが残ります。何処となく高粱特有のパイナップルに似た風味を醸し出します。

アルコール度数は53度あります。飲み方は常温のままストレートで飲みます。かなりキツイお酒です(笑)

ショットグラスでチビチビ飲むというよりかは乾杯と共に一気に飲み干すという感じです！



『国酒』と言われている『貴州茅台酒』はとても高価なお酒で高い物ですと”ん万円”します(笑)

ですので当店『ヌーベルシノワIshibashi』では姉妹品である『茅台迎賓酒』を提供しています。

姉妹品とはいえ『茅台酒』の豊潤な味わいと独特な香りはそのままです！！



ぜひ当店にご来店頂いた際は乾杯をぜひ『茅台酒』でお試しください！！

七五三のお祝いのはぜひ、当店『ヌーベルシノワIshibashi』をご利用ください。

6名様までご利用可能な完全個室や貸し切りにも応じますのでお気軽にご相談ください。



またお祝いに最適なお料理などもご用意できますので華やかな宴席をお望みでしたらお任せ下さい。

新たな年のお祝いの新年会のご予約も受け付けております。

少人数からランチ開催まで対応させて頂いておりますのでお気軽にご相談ください。

酉年だけに北京ダックをメニューに入れたコースはいかがですか？？

通常通り北京ダックの皮を食べるだけではなく、残ったお肉のほうも調理してお出しいたします！！