先日、web予約を頂いた女性2名様のランチでのご利用時に頂いた声です。

お誕生日のお祝いにちょっとしたランチコースをとのご希望でした。



当店はプリフィックスのランチコースですのでお選び頂ける組み合わせは100通りになります。



まずエビスマイスターをお飲みになり

『これ、美味しい～、のど乾いてたのよ～』



お料理のチョイスにも大変悩まれまして

『こんな多くの種類から選べるの？』

『どれがおすすめなの？』

『鮮魚は何？』

などなどお料理をお決めになるのにお二人で大変楽しそうに選ばれました。



お料理を提供致しますと

『綺麗ですね！フレンチみたいですね！』

『旬の食材もたくさん使ってるんですね』

『お皿も素敵ですね』



お料理はお二人でシェアをしてお召し上がりになられました。

このようにシェアをするお客様は大変多く、2名様でシェアしますと4品のお料理を召し上がることが出来ます(笑)



デザートにお誕生日と聞いておりましたので中国語で誕生日おめでとうと言う意味の

『生日快楽』をプレートに書き、フルーツの盛り合わせと共に提供させて頂きました。



『中国語は斬新ねぇ～』

『このフルーツカット、綺麗ね！！』

喜んで頂けました。



当店『ヌーベルシノワIshibashi』ではお誕生日、記念日などのサプライズ演出もおまかせください！！

こんな感じの物です(笑)



当店ではトウチをにんにく、中国醤油、砂糖その他もろもろと混ぜて特製の醤を作っております。

大豆の発酵調味料ならではの風味、コクを持ち、肉や魚の両方とも相性が良いタレとなっております。



海の幸の炒め物であったり牛肉料理のタレに使うなど多種多様に使っております。

陳麻婆豆腐の中にも入ってます！！これが当店自慢の『陳麻婆豆腐』の決め手です！(笑)

新たな年のお祝いの新年会のご予約も受け付けております。

少人数からランチ開催まで対応させて頂いておりますのでお気軽にご相談ください。

酉年だけに北京ダックをメニューに入れたコースはいかがですか？？

通常通り北京ダックの皮を食べるだけではなく、残ったお肉のほうも調理してお出しいたします！！