COLUMNコラム

越谷で中華レストランと言えば『ヌーベルシノワIshibashi』

越谷で本格中華料理のレストランをお探しなら当店へ



銀座アスターで17年修業をし「調理長代理」として銀座のお店で料理を振るまっていた

オーナーシェフが地元・越谷で独立開業している本格中華料理のお店です。



老舗で修業したお料理をリーズナブルに提供しております。

『ふかひれの姿煮込み』『北京ダック』『伊勢海老のお料理』など高級中華料理から

『酢豚』『麻婆豆腐』『エビチリ』など王道な中華料理までメニューは100商品以上。

アラカルト(単品)メニューで家族のお食事に。



コース料理もお客様の好み、趣旨、ご予算によりカスタマイズ致しております。

接待、記念日、誕生日、デートのディナーなどなどシーンに合ったお料理を提供致します。



ドリンクも紹興酒始め、青島ビール、中国果実酒、中国酒(白酒)と中国のお酒も多数揃えております。

もちろん、生ビール、瓶ビール、カクテルと通常のレストランにあるメニューはございます。

それに加え、ワイン、シェリー酒、ウイスキーとラインナップは豊富です。



お部屋も完全個室ございますし大人数でご利用になれますダイニング席もあります。

もちろん、貸切にも応じます。これからの暑気払い、残暑払い、同窓会、懇親会、家族での会食などでご利用ください。
冬瓜
冬瓜
ウイスキー
ウイスキー
こんな感じの物です(笑)



当店ではトウチをにんにく、中国醤油、砂糖その他もろもろと混ぜて特製の醤を作っております。

大豆の発酵調味料ならではの風味、コクを持ち、肉や魚の両方とも相性が良いタレとなっております。



海の幸の炒め物であったり牛肉料理のタレに使うなど多種多様に使っております。

陳麻婆豆腐の中にも入ってます!!これが当店自慢の『陳麻婆豆腐』の決め手です!(笑)
新たな年のお祝いの新年会のご予約も受け付けております。

少人数からランチ開催まで対応させて頂いておりますのでお気軽にご相談ください。

酉年だけに北京ダックをメニューに入れたコースはいかがですか??

通常通り北京ダックの皮を食べるだけではなく、残ったお肉のほうも調理してお出しいたします!!