COLUMNコラム

南越谷で人気のランチがあるレストラン

ヌーベルシノワIshibashiが南越谷でランチの人気がある理由

1:越谷では指折りの本格中華料理
2:ヌーベルシノワスタイルのスタイリッシュなランチコース
3:リーズナブルなランチセット
4:平日ならランチのソフトドリンクは飲み放題
5:人気のランチ商品
6:ランチのご予約方法

越谷では指折りの本格中華料理
・オーナーシェフは老舗中国料理店『銀座アスター』で17年修行し銀座のお店で副料理長として腕を揮っていた料理人です。本物を知っている料理人が越谷でリーズナブルにお料理を提供しています。
・中華料理の王道なエビチリや酢豚、油淋鶏など他の中華料理店とは一味違う本格中華をお試しください。創作中華は仏料理や伊料理の技法や食材を使い遊び心のある逸品がございます。もちろん中華料理の伝統的なお料理も提供いたしております。

ヌーベルシノワスタイルのスタイリッシュなランチコース
・『Ishibashi』で一番人気のランチはプリフィックスランチコースの水晶2000円。
前菜・二種点心盛り合わせ・スープ・海鮮料理・お肉料理・お食事・デザートの計7品からなる大満足のランチコースです。
海鮮料理、お肉料理ともにお好きなお料理を選ぶことができ自分だけのオリジナルコースを召し上がることができます。スープをふかひれのスープやお食事、デザートのグレードアップなどもでき、チョイスの幅が広がります。
・翡翠3000円コースは季節のランチコースになっており旬の食材を使った限定コースになります。星彩5000円、琥珀7000円コースはご予約制でハレの日のお食事やお祝い事、記念日のランチなどに大変人気を得ています。

リーズナブルなランチセット
・昨年(28年)の12月より販売しているランチセット。簡単に言うと定食です。
平日限定の1000円ランチセットは主菜にごはん、スープ、香の物が付きます。
通年販売の1500円のランチセットはミニサラダ、二種点心盛り合わせ、主菜、ごはん、スープ、香の物、デザートになります。主菜は油淋鶏、麻婆豆腐、エビチリとランチに人気の高い商品から選んで頂きます。これに加え、平日には日替わりもございます。オーナーシェフの遊び心のある商品が稀に登場します。

平日ならランチのソフトドリンクは飲み放題
・ランチに人気な商品と言えばソフトドリンクの飲み放題です。ランチセットもしくはランチコースをご注文のお客様に+300円で飲み放題になります。通常1杯300円のソフトドリンクですので頼まない訳にいかないですよね!!オーダー制ですのでドリンクバーの様に自分でおかわりに行くめんどくささもありません。お気軽におかわりしてください。

人気のランチ商品
・1番の人気ランチは2000円の水晶コース。
その中で海鮮料理で1番チョイスされるのが『大海老の上海風チリソース』です。
食べ応え抜群の大海老を2尾使い、酒醸(チューニャン)と言う発酵調味料を使ったまろやかでコクのあるチリソースが大変ご好評です!
お肉料理の1番は『酢豚』です。豚のロース肉を使い脂身の少ない赤身を使っております。甘酢の絶妙なバランスも一度食べたら忘れられない味となっています。

ランチのご予約方法
・ランチのご予約方法はお電話並びに各種媒体のweb予約で受け付けております。
ランチタイムのご予約は水晶以上をお願いしております。
・大人数でのご予約の際のお料理のチョイスについてはご来店されてらお選びいただくとお時間を頂くことになりお客様にご迷惑をお掛けしてしまいますので事前にお伺いする場合もございます。
佛跳牆
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