COLUMNコラム

『麻婆豆腐焼売!?』試食しますか??

『麻婆豆腐焼売』ってなのをまかないで作ってみました。
意外に好評でメニュー入り!?なんて言うスタッフも・・・。

そんな訳でまかない用で作った焼売を販売するのもあれなんで
SNS、ホームページを見た方限定で試食してみませんか!!
無くなるまでの限定です。『麻婆豆腐焼売』ってスタッフにお伝えください。
お一人様1個になります。

挽肉に水切りをした豆腐に豆板醤や麻辣醤、トウチなどで味付け、葉ニンニクでアクセントをつけた焼売です。
食べるとそのまま麻婆豆腐です(笑)

豆腐が半分くらい入ってますのでヘルシーな仕上がりになってます。
三不粘
三不粘
スライムの様な食感と卵と脂の濃厚な味わいを楽しんでいただけたようです!
タイミングが合えば提供は可能ですので是非一度『幻のスイーツ』と言われる『三不粘』ご賞味ください。

8月もやってます飲み放題付5000円プラン!

6月から始めた飲み放題付5000円プラン!
8月ももちろんやってます!
暑いときに最適な辛い料理をラインナップしたプランになってます。

お盆でご家族の集まり、帰省した仲間との同窓会、夏の飲み会、納涼会、お祭りの打ち上げなどのシーンでのご利用に最適です。

お料理の内容は今年流行りの『しびれ』の料理も入ってます。

◆よだれ鶏
◆鮮魚の揚げ物、スパイシーソルト
◆鶏肉の四川風唐辛子炒め
◆青野菜のニンニク炒め
◆牛肉の四川風辛味煮込み
◆特製、冷やし中華
◆季節のシャーベット
三不粘
三不粘
スライムの様な食感と卵と脂の濃厚な味わいを楽しんでいただけたようです!
タイミングが合えば提供は可能ですので是非一度『幻のスイーツ』と言われる『三不粘』ご賞味ください。

お食事の後はコーヒー!?それとも・・・

平日ランチ限定の『ソフトドリンクおかわり自由:300円』で思いのほかご要望が多いのがコーヒー!

この時期にアイスコーヒーは分かります!ホットコーヒーの需要も多いんです。
食後はホットコーヒーなんですね!

と言うわけで『平日ランチ限定:ソフトドリンクおかわり自由』にアイスコーヒーとホットコーヒーを追加いたしました!
三不粘
三不粘
平日限定ですがランチタイムに300円でソフトドリンクがおかわり自由です。
是非、ご注文を❕

起立!礼!乾杯!・・・で始まる同窓会!

8月になると帰省やらお盆休みで同窓会を開かれる方も多いと思います。

久しぶりに会う級友たちと過ごすひと時をぜひ当店『ヌーベルシノワIshibashi』で!

同窓会にぴったりなプランがございます。

飲み放題付5000円プランです。

内容は今年流行りのしびれメニューの入った『暑い時には辛い料理』です。

飲み放題もプレミアムビールをはじめハイボール、ワイン、紹興酒、カクテルと充実しております。

料理内容やご予算などお気軽にご相談ください。

今年の夏の同窓会は本格中華でビールを片手にしびれる料理を堪能してください!
三不粘
三不粘
平日限定ですがランチタイムに300円でソフトドリンクがおかわり自由です。
是非、ご注文を❕

こんな暑い8月、みなさんどう乗り切りますか??

とんでもないく暑い日々が続きますね・・・。
こんな暑い8月をどう乗り切りますか??

こんな時こそ『暑い時こそ辛い料理』です。
辛い料理には発汗作用があります。
汗を出すことより一時的に体の表面温度が下がり涼しく感じるんです!
暑いときに辛い料理をおすすめするもう1つの理由は辛味成分の効果として食欲を増進させるという事です。
夏バテ防止になります。

そんな辛い料理の今年のおすすめは『牛肉の四川風辛味煮込み』です。
高温多湿の四川の名菜の一つです。

唐辛子や花椒、豆板醤、ネギ、ニンニク、生姜などを多めの油で炒め、香りと辛みを十分に引き出し、スープを加えて煮汁を作り季節の野菜を入れて、その中に下味をつけた牛肉を入れてさっと煮る。器に煮汁ごと盛り付け、最後に熱した油をかけて風味と辛味をより一層引き出します!
食べるときには、煮汁の中から具を拾い出すようにして食べます。辛くてアツアツの牛肉とキンキンに冷えたビールの相性はバッチリです!

そんな『暑い時には辛い料理』を飲み放題込みで召し上がれるプランがこちら!
『暑い時には辛い料理』
三不粘
三不粘
平日限定ですがランチタイムに300円でソフトドリンクがおかわり自由です。
是非、ご注文を❕

あなたは引くのを我慢できますか??

『暑中見舞いフェア』として本日から31日まで行っている
『その場で使える、無料券』。こんな感じです‼

抽選箱に無料クーポン入ってます!
お好きなものを1枚引いてください!
当たった無料券をその日のお食事で使えます!
三不粘
三不粘

23日~31日までの『その場で使える、無料券』

冷やし中華の日って知ってました??

7月7日は『七夕』ですけど『冷やし中華に日』って知ってました??
私は知りませんでした(笑)

そんな『冷やし中華』は7月のおすすめランチになっております!

一口前菜盛り合わせ、本日の小菜、香の物、杏仁豆腐が付きです。

メインの『冷やし中華』は『海老とくらげの冷やし中華』になっております。

ぷりぷりの海老、コリコリのくらげ、シャキシャキのお野菜、さっぱりとした甘酢だれでつるりと召し上がり下さい。
麺は明日葉を練りこんだ翡翠麺をご用意しております‼
お好きなものを1枚引いてください!
三不粘
三不粘

暑い時期に辛い料理が好まれる理由はこちら‼

暑くなってきましたね。
暑い季節には辛いお料理は如何ですか?

当店ではスパイスの効いた辛いお料理を多数揃えております。
『陳麻婆豆腐』を始め、四川風の辛い料理、湖南風の酸っぱくて辛い料理などございます。
唐辛子の辛さ、山椒の痺れる辛さなどは中華料理の得意とする所です!!

ところで夏に辛い料理が好まれるのは何故だと思いますか?
辛い料理が好まれる理由は発汗作用が原因です。
汗を出すことより一時的に体の表面温度が下がり涼しく感じるんです!

さらに夏に辛い料理が好まれるもう1つの理由は辛味成分の効果として食欲を増進させるという事です。
胃を刺激して胃液の分泌を促す作用が働くからです。

早くも夏バテぎみの方や食欲がない方などぜひ『ヌーベルシノワIshibashi』で辛い料理をお召し上がりになってみては??
そんな辛い料理が満載の『暑い時には辛い料理プラン』飲み放題付で5000円になっております。
詳しくはこちらから→『7月の飲み放題付プラン』

辛い料理と相性の良い生ビールも冷えております!!
お好きなものを1枚引いてください!
三不粘
三不粘

父の日プラン、金・土で最終ですよ~!

6月当初から打ち出している『父の日プラン』‼
1030円(お父さん)で5000円のディナーセットを召し上がれるプラン‼
即ち79.4%割引‼
明日金曜日、明後日土曜日が最終ですよ‼

まだまだご予約承り中です!
ご予約、お問合せお待ちしております
父の日プラン
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お好きなものを1枚引いてください!